Еще Гиппократ говорил о том, что еда должна быть лекарством. Когда вы сталкиваетесь с тем или иным заболеванием, правильный рацион может серьезно помочь вам быстрее вернуться в норму.
Когда у вас болит голова
Попробуйте сделать себе экзотическое марокканское блюдо – чечевичный суп с куркумой и корицей. В этом блюде нет потенциальных триггеров для головной боли, к которым относятся молочные продукты, копчености, орехи или шоколад. К тому же его не нужно жевать, что тоже важно при боли головы. Данный суп является прекрасным источником белка, в нем много противовоспалительных пряностей и магния, что поможет вам стабилизировать состояние кровеносных сосудов и быстро принесет облегчение. К тому же делать подобное блюдо достаточно просто, что немаловажно в момент, когда вас мучает головная боль и вам не хочется прикладывать серьезные усилия к процессу готовки.
Когда у вас заложен нос
Съешьте что-нибудь острое. Перец чили поможет вам справиться с воспалительными процессами в пазухах. Это подтверждено научными исследованиями. Вы моментально заметите, что вам стало значительно легче дышать.
Когда у вас болит горло
Ешьте суп, горячий и достаточно жидкий, на основе овощного или куриного бульона. Добавьте в него чеснок, пряности и овощи. Можете также пить горячий зеленый чай с медом. Горячие жидкости помогут вам справиться с дискомфортом. Чеснок отличается противовоспалительным эффектом и укрепляет иммунитет, овощи способствуют восстановлению, мед облегчает боль в горле. Все это позволяет почувствовать улучшение в первый же день.
Когда у вас тошнота
Вы можете есть бананы, коричневый рис, яблочный соус, пить имбирный чай. Выбирайте чай с настоящим имбирем или просто натирайте его самостоятельно в горячую воду. Исследователи обнаружили, что четверти чайной ложки имбиря достаточно, чтобы снизить тошноту на сорок процентов у пациентов, проходящих химиотерапию.
Когда вас мучает усталость
Нет универсального рецепта для таких случаев, так как все зависит от конкретной причины усталости. Лучший выбор – это листовой зеленый салат с овощами и лососем на гриле. Это прекрасный источник витаминов, минералов и жирных кислот омега-3, которые повышают уровень энергии. Обязательно следите за увлажнением организма – обезвоживание само по себе может быть причиной значительного снижения энергии. Если усталость связана с нехваткой сна, избегайте кофеина. Это может показаться нелогичным, тем не менее кофе дает лишь ложное ощущение энергии, после которого случается еще более сильный упадок сил. Так вы создаете для себя замкнутый круг.
Когда у вас менструальные колики
Выпейте чашку горячего имбирного чая с медом и лимоном. Имбирь отличается успокаивающим эффектом, его использовали для борьбы с болью в желудке на протяжении веков. Исследования обнаружили, что имбирь не менее эффективен, чем ибупрофен. К тому же достаточный уровень жидкости в организме помогает снизить напряжение в мышцах, облегчая колики.
Когда у вас запор
Съешьте овсянку с фруктами, богатыми клетчаткой, и выпейте чашку горячей воды с лимоном. Цель в том, чтобы стимулировать работу кишечника. Клетчатка из овсянки и фруктов поможет сделать стул мягче. Достаточное количество жидкости простимулирует мышцы кишечника, помогая им сокращаться и передвигать отходы по организму.
Когда у вас диарея
Выпейте спортивный напиток. Вам нужно восстановить баланс жидкостей и электролитов, когда вы страдаете от диареи. Как только диарея прекратится, не переставайте заботиться о жидкостях, к тому же постарайтесь начать есть продукты, которые хорошо усваиваются, например бананы или коричневый рис. Если вы будете есть обычную еду, это может привести к чрезмерной стимуляции мышц кишечника или нежелательному воспалительному процессу, ухудшающему ваше состояние.
Когда у вас проблемы с концентрацией
Поешьте яичницы, выпейте чашку кофе, съешьте выпечку с низким содержанием сахара. Исследования показали, что кофеин помогает лучше концентрировать внимание и быть бодрее. Яйца и выпечка обеспечивают вам гармоничное количество жиров, белков и полезных углеводов, что позволяет избежать скачков уровня глюкозы в крови. Именно эти скачки нередко и становятся причиной неспособности концентрировать внимание.
Когда вы переживаете стресс
Постарайтесь пить чай с ромашкой и мятой. Пейте по несколько кружек, чтобы горячий напиток успокоил вашу нервную систему. Избегайте продуктов, богатых трансжирами или сахаром. Исследования показали, что богатый ими рацион может вызывать обострение различных проблем со здоровьем, сопутствующих стрессу, таких как окислительное повреждение или накопление жира на животе. Подобные проблемы заставляют вас чувствовать себя еще хуже, что становится особенной угрозой для вашего организма. Если вы постараетесь позаботиться о себе в период стресса, ваш организм перенесет это куда лучше.
