Наверно, многие из нас слышали утверждение, что в день необходимо выпивать не менее двух литров воды. Для чего? Чтобы кожа не была пересушенной, лучше работал желудок, для нормального функционирования органов, во избежание лишних килограммов и так далее. Такими различными утверждениями пестрят многочисленные сайты, журналы и передачи.
Действительно ли это утверждение верно, и стоит ли заставлять себя выпивать такое количество жидкости в день? Разберемся в этом вопросе, потому как ответ неоднозначен и не все так просто, как кажется на первый взгляд.
Специалисты из Австралии, работающие в Университете Монаша, провели ряд исследований. В ходе их научных трудов было решено провести эксперимент. Его суть: добровольцы пили воду, независимо от того, хотели они пить или не хотели.
Что выяснилось вследствие поставленного эксперимента? А то, что усилия, прилагаемые для того, чтобы выпить новый стакан с водой, но при этом не чувствуя жажды, просто «обнуляли» приносимую пользу.
Резонный вопрос — почему? А потому что в момент глотания полностью тормозится нервная система. В основе центральной системы заложены два основных процесса – это возбуждение и это торможение.
И тот и другой тесно переплетены между собой, а еще они способны заменять друг друга.
Что есть торможение? Это такой процесс, который достаточно активно угнетает одну из основных функций в организме.
Когда мы, при употреблении воды, возбуждаем центр глотания, то в нашей голове происходит полное торможение дыхания. То есть оно вовсе прекращается на время, пока мы пьем.
И вот, это все может привести к непоправимым последствиям в организме. Представьте себе, есть даже неприятные случаи, когда марафонец, выпив много воды, потому что у него была сильная жажда, умирал мгновенно, не сходя с места.
Это происходило из-за того, что организм, и так уже слишком перегруженный, не смог справиться с торможением дыхания.
Да и, помимо всего, большой объем жидкости способен значительно снизить уровень натрия в крови. Это приведет к повышенной слабости, судорогам, и даже головокружению.
Что же в итоге? Конечно же, медицинские работники не отрицают, что пить воду необходимо, постоянно пополняя ее запасы в нашем организме. Но, не надо впадать в крайности и соизмерять потребность и уровнем выпиваемой жидкости.
А те, кто любым путем пытается выпить именно два литра воды за день, порекомендуем помнить о том, что эти пресловутые литры уже входят в кое-то другое: чай, борщ и суп и так далее.