Слоеный хлеб с аппетитной курочкой и сыром

А вы пробовали слоеный хлеб? Да еще и с начинкой? Да или нет, но вот этот необычный и вкусный рецепт наверняка станет для вас приятным сюрпризом.

Чтобы приготовить слоеный хлеб с сыром и курицей, нам нужно:

Для начинки:

  • 350 г куриной грудки
  • 300 мл пикантного томатного соуса
  • 70 г тертой моцареллы
  • 100 г сыра чеддер
  • 30 г зеленого лука

Для теста:

  • 500 г теста для пиццы (готовый продукт)
  • около 180 г тертой моцареллы
  • 100 мл пикантного томатного соуса

Готовим:

Для начала приготовим начинку:

  1. Мелко нарезанное куриное мясо смешиваем с томатным соусом, моцареллой, чеддером, добавим мелко нарезанный зеленый лук.
  2. Лист слоеного теста (обычно 30 x 40 см) режем на 15 примерно одинаковых прямоугольников.
  3. Теперь раскладываем начинку на кусочки теста и посыпаем моцареллой.
  4. Складываем кусочки теста друг на друга начинкой вверх, и затем выкладываем в узкую прямоугольную форму для выпечки. Сверху в форму заливаем 100 мл соуса и посыпаем моцареллой.
  5. Ставим форму в духовку — 35 минут при 160°С.
  6. Готовое блюдо украшаем свежей зеленью.

Красиво, оригинально и вкусно. Приятного аппетита!

Источник

Смотрите еще на блоге:  Самые секретные сочетания ингредиентов для натирания и фарширования курицы
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

error: Content is protected !!